ようやく蟹を食す

Roast Crab

体調も程よく回復し、ようやく蟹成分摂取許可発令。

焼き蟹にしてみた。美味しゅうございました。

流石に丸二杯は多かった。

この後、蟹味噌をじっくり煮詰めた。

冷蔵庫で少々寝かせ、明日の楽しみとする。